进一步推动“双助”活动持续深入开展,充分发挥民营企业吸纳就业主渠道作用,2022年06月28日上午10:00由雅安市名山区委统战部、区人社局、区工商联、省农科院、德仁堂及本单位雅安市金花藏茶茶业有限公司联合在区党群活动中心会议室举办了“助力巩固脱贫、助推乡村振兴——雅安市名山区稳岗就业招聘仪式”。
现场邀请了区政协主席、区茶产业推进领导小组组长倪林同志,区政协副主席、工商联主席郑荣杰同志,省农科院加工所主任夏陈同志,德仁堂控股集团高级副总裁毛正林先生,省退役士兵就业创业服务促进会代表黄兴同志、高安清同志,区人社局、区政协相关办公室负责人,四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司,四川蒙顶山丰丰茶业有限公司,四川省大川茶业有限公司,雅安市金花藏茶茶业有限公司以及首批经德仁堂内训考核通过结业并受聘的19位“健康咨询师”参加了本次的活动。
会议由区政协副主席、工商联主席郑荣杰同志主持,会上倪林主席讲到:在当前疫情形势下,我们一方面要做好防疫抗疫不放松,一方面要关注民生、稳定经济。在关注民生方面,稳岗就业就是重中之重,今天的活动很好、很及时,我们要持续跟进,同心协力为建设开放名山、活力名山、幸福名山而努力。
夏陈主任讲道:在科技厅“振兴精制川茶”项目的推动下,自2019年起本所就与金花藏茶结成对子进行相关科技研发。在过去的三年中,进行了以下几项重大科研项目:
第一、对金花藏茶在生产过程中的微生物演替、以及微生物活性酶对茶叶的发酵作用进行了分析,揭示了金花藏茶风味及品质特征形成的机理,同时为以金花藏茶为代表的黑茶生产过程中,有益微生物的应用和杜绝有害微生物的方法提供了科学数据指导。经多批次检测分析,金花藏茶中有益微生物及其活性酶所带来的美纳德反应所形成的物质,大大提升了茶叶的保健作用;同时通过工艺控制完全杜绝了黄曲酶、赭曲霉等有害微生物的生长。
第二、对不同年份的金花藏茶进行内含物的分析,发现茶褐素的含量与陈化时间增长呈正相关,而茶褐素是黑茶有效活性成份的重要指标,这从另一个侧面为以金花藏茶为代表的雅安藏茶“越陈越好”提供了科学依据。
第三、对金花藏茶生产过程进行跟踪测试,从微生物的演替、不同陈化年份的活性内含物的比对,并进行了若干项检测分析,揭示了金花藏茶糯香、枣香、陈香、樟香等香气形成的机理与挥发性物质的组成。
第四、对金花藏茶提取物的上清液和醇沉物进行了比对实验,经细胞实验、小鼠实验、代谢组学分析,发现金花藏茶醇沉物可抑制食物中的淀粉水解为葡萄糖、保护糖尿病小鼠的肝脏和胰腺、改善糖尿病小鼠的代谢功能、修复胰岛β细胞等,在此研究的基础上汇同金花藏茶公司发明了“金花藏茶精华”产品。为提供相关对比和佐证依据,还对普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶中的微生物、内含活性成分等进行了相关检测分析,对雅安藏茶中粗老边茶进行了降氟实验和分析等等。
现本所就相关科研项目已发表国内外高质量论文5篇,项目科研成果受到省科技厅高度重视。目前已拟定了继续深化金花藏茶相关科学研发的方向,以期为川茶发展提供科学助力,为以茶为基础的乡村振兴工程提供科技支持,加大研发力度和深入应用农业科学技术,有利于助推乡村振兴,希望以后能有更多机会参与到地方民生经济领域中来,发挥科技工作者的力量!
德仁堂控股集团高级副总裁、德仁堂医养集团董事长毛正林先生指出:名山的蒙顶山是茶叶的发源地,是我省产茶大县,在省农科院的科技支持下,名山研发出了“金花藏茶精华”产品,这对我们的医养事业有着巨大的意义,这或会诞生一个具有百亿前景的产业,这样庞大的一个产业既能提振地方经济,又能惠及民生解决大量就业问题。
受聘学员代表发表感言,表示:在未来的工作岗位上,将努力工作,并不断精进自身专业知识,更好的为广大消费者提供精准有效的服务;同时让蒙顶山茶及雅安藏茶为更多人所知晓、让金花藏茶精华为更多人带去健康;为助力巩固脱贫、助推乡村振兴贡献力量。
会上相关政、企领导为受聘并培训合格的健康咨询师颁发“结业证书”,并对于健康咨询师的工作就业、技能提升、以及预期的社会服务价值予以高度重视和肯定!
特别鸣谢:人民日报、光明网 、微信公众号、四川电视台、央视快报、四川科技网、新浪网、华西都市报、中国食品安全网、中国善网、今日头条、网易、B站、CSDN、创头条、深圳读特(特区报)、UC头条、百家号、同花顺、美篇、个人图书馆、豆瓣、搜狐网、知乎专栏、雪球网、名山区官网、等38家媒体对本次活动的报道。
对于“健康咨询师”的岗位需求,金花藏茶公司仍在火爆招聘、培训中。
招收条件:应届毕业大学生、茶学(茶艺)专科毕业生、有一定茶叶知识的待业青年、医护人员兼职、退役军人等。
联系人:梅盈 报名电话:0835-3226959
(本次招聘需求及培训资源配置总计150名,招满即止)